Het is al even geleden dat ik nog eens iets geschreven heb op dit weblog en vandaag breng ik daar eens verandering in. Veel is er niet gebeurd in Waldorf zijn leven, buiten dan een paar klusjes in het huis met de gebruikelijke ergernissen die daarbij komen kijken. Daarom ook dat S. en mezelf ons na zo’n klusjes af en toe eens belonen met een culinair uitstapje dat dan weer stof oplevert voor mijn culinair rubriekje op dit blog. Zo ging het ook het voorbije weekend, na een dagje hard labeur besloten we ons nog eens lekker te laten verwennen. Via via hadden we opgevangen dat restaurant Kasteel Beersel, aan de voet van de 14e eeuwse burcht, van uitbater was veranderd en dat leek ons een goede reden om eens af te zakken naar Beersel. Een goed plan zo bleek, want na met wat droge humor ontvangen te zijn geweest (wat mij zeker kan bekoren), kregen we bij wijze van aperitief plots wat nootjes, versgebakken broodjes (met boter deze keer) en zelfs een amuse-gueule (stukjes gemarineerde haring met een zoet-zuur sausje en dille) voorgeschoteld. Een uitstekend voorbeeld hoe een klant verwend dient te worden dachten we beiden. (Groot Café u kan hier iets van leren!) Het algemeen kader van de zaak bleek ons wel geschikt aangezien de ligging, een middeleeuws doch met enkele moderne accenten ingericht interieur, inclusief open haard en een blikken doos (lees harnas). Voedingsgewijs viel de keuze van mijn (tafel)partner op de biefsteak (250gr) met frietjes en een champignonsausje, wat zéér goed beviel, de steak was zo mals als boter, maar (als enige minpuntje) de champignons waren in opvallende minderheid. Ikzelf ging voor één van de streekgerechten, namelijk stoofvlees met streekbier, wat bij nader inzien Grimbergen was en dus niet echt een bier van de streek, maar zeker lekker smakelijk… We kozen niet voor de huiswijn, maar deelden een flesje Saint-Emilion van 2000 welke zeker gesmaakt werd.

Punten Restaurant Kasteel Beersel:
Eten: 8.5/10
Service: 7/10
Prijs/kwaliteit: 8/10
Kader: 7.5/10

Met andere woorden, een aanrader voor wie lekker en gezellig wil eten tegen een betaalbare prijs!
Nota aan mezelf: Bij het volgende bezoekje check ik zeker en vast het wild eens!